Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta

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mantequilla

Al igual que el azúcar, la mantequilla puede reemplazarse con relativa facilidad. Puedes utilizar en su lugar ghee o aceite de coco en cantidades iguales. Otra buena opción es la compota de manzana, que le dará un toque un poco más dulce a tu receta.

Otros sustitutos de 1 taza de mantequilla son: 2/4 de taza de aceite de oliva, 1 taza de aguacate, 1 taza de plátano machacado, 1 taza de yogurt griego, 1 taza de puré de almendra. La margarina también puede funcionar para tus recetas, aunque no es una opción muy saludable que digamos.