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Semana Santa en 17 bocados

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Rebañando

6. Frangollo (Islas Canarias)

El frangollo es un dulce típico canario y proviene de Tenerife. Es una especie de natillas de harina de maíz molido que se encuentra en todas las islas Canarias. A la base se le añaden pasas y almedras tostadas. Es fácil de hacer, barato y no necesita horno. 


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