Riquísima tarta de cerveza negra y chocolate

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procedimiento

Precalienta el horno a 180º y cubre un molde de 24 cm de diámetro con papel para hornear.

En un cazo calienta la cerveza, teniendo mucho cuidado de que no hierva. Añade poco a poco la mantequilla hasta que se derrita.

En un tazón mezcla el azúcar, cacao, harina y bicarbonato de sodio. Aparte, en otro tazón, bate los huevos y añade la leche, el jugo de limón y el extracto de vainilla.

Incorpora bien y luego añade al cazo donde está la cerveza y la mantequilla.