Dale la vuelta al mundo en 20 platos tradicionales con huevo

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Rolex

No, no estamos hablando de la marca de relojes: en Uganda comen los huevos revueltos y enrollados muy bien, puede ser que dentro de un pan plano llamado chapati. Su nombre viene de la contracción de las palabras "rolled eggs" que, cuando las pronuncias rápidamente, terminan sonando como "rolex".