3 postres fáciles y deliciosos elaborados con leche vegetal
Julia y sus recetas
3.- Batidos de frutas con leche de arroz
¡Una idea perfecta para refrescarnos de la manera más sana! Puedes poner la fruta que desees y añadirle los complementos que quieras (virutas de chocolate, bolitas de caramelo, coco rallado...)
La única complicación que tiene esta receta es que debemos hacerla en dos partes. La primera, la leche de arroz y la segunda, el batido.
¡Así se hace la lecha de arroz!
Tuesta el arroz a fuego mínimo hasta que notes que se dore. Después, machácalo. Agrega un cazo con agua y deja que se cocine a fuego lento durante dos horas en una olla con tapa. Ahora, apaga el fuego y cuélalo. ¡Listo para hacer los mejores batidos del mundo!
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