Así se prepara el auténtico guacamole mexicano
2.- la textura
¿Cuál es el aguacate que dará más sabor a tu receta? ¡El que tenga dos texturas! Es decir, cremoso y con trocitos. Para conseguirlo aplasta la carne con ayuda de un tenedor sin deshacerlo por completo y si tienes mortero mejor que mejor.
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Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo
¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa? No te pierdas nuestra vídeo-receta.