Te compartimos los secretos del chef para que las verduras salteadas te queden perfectas

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Cómo hacer un salteado de verduras perfecto

Ahora que sabes cuándo ir añadiendo los ingredientes, comenzando por los que tardan más en cocinarse, puedes añadir el resto: pimientos, champiñones, col, espinacas, etc. Saltea durante aproximadamente 15 minutos, y por ningún motivo coloques una tapa encima, ya que el vapor producido va a cocinar los alimentos y no serán tan crujientes. Si quieres añadir salsa de soja o cualquier otro tipo de condimento, hazlo justo al final cuando vayas a servir para que tus alimentos no se remojen. 

¡Esperamos que estos consejos te ayuden a preparar un salteado delicioso!