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Calabaza rellena de queso azul, ¡toda una delicia de otoño!

De,
Rebañando

El otoño tiene muchos alimentos deliciosos para ofrecer, ¡y la calabaza es uno de ellos! En este platillo en particular, decidimos gratinarla con queso azul suave, ¡pruébala, es absolutamente deliciosa!

© Silvia Santucci

Ingredientes

  • 1 calabaza moscada 
  • 150 g de queso azul suave
  • 1 diente de ajo grande, picado
  • 200 ml de crema fresca líquida
  • Tomillo
  • Sal y pimienta

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