10 golosinas que mantendrán a tus niños felices, sanos ¡y sin caries!

DeDana Elfenbaum, 25/02/2016

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Muchos padres preocupados por la salud de sus hijos nos han preguntado por ideas para preparar de golosinas saludables. Aquí realizamos una selección de 15 recetas, para que los niños incorporen más frutas a su dieta y menos azúcar.

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Paletas heladas caseras con leche de coco

Ideales para disfrutar cuando vuelven de la escuela, estas paletas heladas con leche de coco son super sanas y les darán mucha energía, además son fáciles de hacer.

Ingredientes:

10 dátiles
1/4 de taza de semillas de linaza molidas
225 g de leche de coco
1/2 taza de la fruta de tu preferencia

Procesa los dátiles en un procesador de alimentos hasta obtener una masa compacta, colócalos en un bowl junto a las semillas de linaza molidas y mezcla bien con tus manos. Coloca una pequeña porción de esta masa en el fondo de un vasito o molde para paletas, y presiona bien contra el fondo. En el vaso de tu licuadora, coloca la leche de coco, la fruta y el resto de la masa de dátiles que no hayas utilizado, y licúa durante algunos segundos. Vierte la mezcla en los vasitos, coloca un palito de madera, y lleva al freezer durante por lo menos 4 horas.