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10 consejos para preparar una mermelada perfecta

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Rebañando

La mermelada es siempre un placer; en una tostada recién hecha a primera hora de la mañana, a media tarde con un poco de pan de tostado y un rico té, ingrediente fundamental en vuestras preparaciones reposteras y a veces, por qué no, en vuestros platos salados...

Echa un vistazo a estos consejos para preparar una deliciosa mermelada.

La elección de frutas

Para lograr una mermelada perfecta y con mucho sabor, la elección de la fruta es primordial: fruta ni demasiado madura ni demasiado dura, que estén en buenas condiciones sobre todo. Demos prioridad a la fruta de temporada.

 


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