Tarta flan parisién: ¡una deliciosa tarta de crema pastelera como nunca antes probaste!
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Tarta flan parisién: ¡una deliciosa tarta de crema pastelera como nunca antes probaste!

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Estoy segura que nunca probaste una tarta tan deliciosa como la Tarta Flan Parisien, una tarta de crema pastelera que se toma fría y es

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© Silvia Santucci

Ingredientes

    • 250 g de masa quebrada
    • Un poco de mantequilla y harina para el molde

para el relleno:

  • 500 ml de leche entera
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de harina
  • 20 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • La ralladura de un limón

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