Nuestras recetas favoritas al horno - 1233 recetas
Más recetas de Al horno
Quiche de pollo en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Forrar con la pasta brisa el molde seleccionado y reservar
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 2 pechugas de pollo troceadas
- - 200 gr. de cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - 70 gr. de champiñones
- - 70 gr. de aceite
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - 4 huevos
- - 500 c.c. de nata
- - 150 gr. de queso enmental rallado
- - Sal
- - Nuez moscada (una pizca)
- - Romero (una pizca)
- - Eneldo (una pizca)
Lubina al horno con patatas
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy nos toca comer pescado que es muy bueno para la salud
- Lubina entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad.
- 1 cebolla pequeña.
- 3 dientes de ajo.
- Un poco de perejil.
- Media pastilla de avecrem pollo.
- Vino blanco.
- Limón.
- Aceite de oliva.
- Agua.
- Patatas.
Berenjena al horno con miel y vinagre de Módena
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hace ya un mes más o menos me fui a comer con unas compañeras del trabajo a un restaurante italiano y como primer...
- 1 berenjena.
- Aceite y sal.
- Vinagre de Módena.
- Miel.
Pan cateto con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Mezclar el agua y la levadura hasta disolver, añadir la harina y mezclar bien, dejar que doble volu...
- INGREDIENTES MASA MADRE
- 70 grs de agua
- 20 grs de levadura prensada o una cta de levadura seca de panadería
- 120 grs de harina de fuerza
- INGREDIENTES MASA PAN
- 200 grs de agua
- 20 de aceite de oliva
- 10 grs de levadura prensada o 1 cta de levadura seca de panaderia
- 1 cda de miel o de azúcar
- 2 ctas de sal
- 400 grs de harina de fuerza
Gambon al horno
De nly_fan, La cocina de Nely
Una receta que siempre sorprende
- 12 gambones.
- 1 diente de ajo grande.
- 1 guindilla pequeña.
- perejil.
- sal.
- aceite.
- brandy.
Torta de dulce de leche
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Esta receta mi hija Tatiana que también le gusta la cocina como a mi la ha buscado en internet y ella se ha encarg...
- _100 g de manteca
- _3 huevos
- _Harina
- _1 taza de azúcar o edulcorante(yo le he echado edulcorante)
- _1 taza de coco(a mi hija se le olvido comprarlo con que por eso no se lo he echado)
- _1 taza de dulce de leche
Espaguetis a la carbonara fáciles
De merche-b-cn, cocina con desy
En una sarten con un chorrito de aceite de oliva, hacemos el sofrito del ajo y la cebolla
- 200 grms de spaghettis
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- 50 grms de bacon
- nata líquida
- 50 grms champiñones cortados en 4 partes
- queso roquefort a dados
- queso rayado para gratinar
Brioches caramelizados al limón
De MarisadeOrta, A mi manera
El relleno: - Poner en el vaso el azúcar, la esencia y la piel del limón y pulverizar a 5-10 unos 30 segundos
- Para la masa:
- - 150 gr. de leche
- - 50 gr. de mantequilla a temp.ambiente
- - 50 gr. de azúcar
- - 25 gr. de levadura prensada
- - 3 yemas de huevo
- - 425 gr. de harina
- - 1 pizca de sal
- - Un chorrito de miel (suelo echarle un chorrito a las masas dulces)
- Para el relleno:
- - 200 gr. de azúcar
- - La piel de un limón (sólo la parte amarilla)
- - 200 gr. de mantequilla
- - Unas gotitas de esencia de limón (opcionsl, la receta no lo lleva)
Arroz con costra
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de ...
- 400g de arroz
- 1l de caldo del cocido
- 7 o 9 huevos (depende de lo grande que querais la costra SIEMPRE poned los huevos en n° impar, eso es lo que marca la tradicion).
- 3 Longanizas blanca
- 3 Longaniza roja (con pimenton)
- 2 Blancos o blanquet (una butifarra blanca muy tipica de aqui)
- 300g. Magra de cerdo (hoy con magra pero se hace tambien de pollo y conejo)
- 100g de garbanzos del cocido (opcional)
- 2 cucharadas de tomate frito
- 3-4 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Azafran (5 hebras)
- Aceit
Focaccia
De José Manuel Abad, Dessertsabad
La masa de la focaccia es similar en estilo a la de la pizza, y consiste en harina con alto contenido de gluten, ac...
- 500 gr de harina de fuerza
- 12 gr de levadura de panaderia fresca
- 12 gr de sal
- 12 gr de azúcar
- 50+80 gr de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas soperas de orégano
- sal gruesa
- 200 ml de agua
Flan de chocolate blanco
De jose54, Cocina con Vanessa
Poner en un cazo al fuego la leche condensada, 1/2 l
- 4-6-8 personas:
- 180 g (1 tableta) Chocolate NESTLÉ Postres Blanco
- 6 huevos
- 1 bote peq (370 g) de Leche Condensada LA LECHERA
- azúcar para caramelizar la flanera
Soufflé de chocolate especiado Chef
De jose54, Cocina con Vanessa
Se sirve inmediatamente después de salir del horno para que no se baje
- 8 huevos
- 150g de chocolate
- 3/4 l de leche
- 50g de harina
- 60g de mantequilla
- 80g de azúcar
- Especias: cardamomo, pimienta, canela, jengibre en polvo...
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