Perfil de Ana García
Recetas
Pollo a la cerveza con verduras
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponga la cebolla en el vaso partida en 4 trozos regulares junto con el ajo, el pimiento partido en...
- INGREDIENTES
- 120 grs de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 120 grs de pimiento rojo
- 100 grs de tomate natural triturado de bote
- 50 grs de aceite de oliva
- 1 kg de pollo en trozos en trozos no muy grandes
- 1 botellín de cerveza (25 cl)
- sal y pimienta blanca al gusto
Pimientos rellenos de merluza
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Cocemos la merluza en un poco de agua, dejamos templar y limpiamos de piel y espinas y troceamos
- INGREDIENTES
- 2 latas de pimientos del piquillo
- 500 grs de merluza cocida y sin piel ni espinas
- 150 grs de harina
- 800 grs de leche
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 grs de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
- nuez noscada
- PARA LA SALSA
- 500gs de nata para cocinar
- queso rallado para gratinar
Arroz con atun
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso los ajos, pimientos cortados en trozos grandes y la pastilla de caldo o sal
- INGREDIENTES
- 3 dientes de ajo
- 120 grs de pimiento rojo
- 120 grs de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado o de verduras o una cda de sal
- 50 grs de aceite de oliva
- 350 grs de arroz ( vaporizado)
- 800 grs de agua caliente
- 50 grs de vino blanco
- 3 latas pequeñas de atún en aceite
Arroz nelba con microondas
De Ana García, Mi amiga thermomix
Prepara esta receta de arroz nelba en microondas y consigue un plato único muy completo
- INGREDIENTES
- 250 grs de bacon en lonchas
- SOFRITO
- 1 cebolla mediana
- 3 zanahorias medianas
- 50 g de aceite
- HUEVOS REVUELTOS
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- ARROZ
- 50 g d aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo
- 400 g d arroz basmati
- 800 g de agua
Baileys casero en thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso del thermomix todos los ingredientes
- INGREDIENTES PARA 750 ML
- 500 grs de leche condensada
- 120 grs de whisky que sea buenecito
- 120 grs de café o en su defecto 120 ml de agua con una cucharadita de café soluble
- 1 1/2 cta de esencia de vainilla
Chocolate a la taza en thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso de nuestra thermomix el chocolate troceado, le damos 4 golpes de turbo para que s...
- 200 grs de chocolate a la taza en tableta ( se puede usar en polvo)
- 1 litro de leche desnatada
- 2 ctas de maizena
Limonada
De Ana García, Mi amiga thermomix
Poner en el vaso del thx todos los ingredientes excepto el hielo que lo pondremos en una jarra, pulsar el botón tu...
- INGREDIENTES
- 2 limones bien lavados y con las puntas quitadas
- 100 grs de azúcar
- 1 litro de agua
- hielo (opcional)
Zumo de melon y manzana
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Limpiar el melón de cáscara y pepitas, trocear y poner en el vaso, lavar la manzana y quitar el ...
- INGREDIENTES
- 1 melón pequeño de los llamados coca
- 1 manzana
- 2 cdas de azúcar (opcional)
- 1 litro de agua
Lentejas de faraona
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION En el vaso ponemos el aceite, la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos y troceamos a velocidad...
- INGREDIENTES
- 1 cda sopera de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana
- 50 grs de pimiento verde
- 50 grs de pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 cta de comino molido
- 1 cta de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 2 cubitos de caldo de verduras ( yo le puse 2 cdas de concentrado de verduras hecho en thx)
- 2 chorizos cortados en taquitos medianos
- 150 grs de lentejas rápidas ( yo le puse lentejas pardina, las pequeñas)
- 1 cubilite de arroz basmati (100 grs) (yo le puse 75 grs de arroz redondo)
Tarta corazón con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Precalentamos el horno a 200°
- INGREDIENTES
- 2 láminas de hojaldre ( el mio del Lidl)
- CREMA PASTELERA
- 60 grs de maizena
- 3 huevos
- 100 grs de azúcar
- 500 grs de leche desnatada
- 2 ctas de esencia de vainilla