Deliciosas recetas de salmorejo canario - 2 recetas
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Suaves croquetas de coliflor para el picoteo de fin de semana
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Mejores recetas de Salmorejo canario
CONEJO EN SALMOREJO
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
carne
- - 1 conejo cortado en trozos grandes
- - 1cabeza de ajos
- - 1 vaso de vino blanco
- - 4 cucharadas soperas de vinagre
- - El higado del conejo frito
- - 1 vaso de aceite de oliva virgen
- - 2 cucharadas de pimentón
- - 1 cucharadita de cominos molidos
- - 1 cucharadita de tomillo molido
- - pimienta en grano (20-30 granos)
- - 3 hojas de laurel
- - sal
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Conejo en salmorejo
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un guiso de conejo con una salsa deliciosa
- 1 conejo troceado
- 4 dientes de ajo.
- 200 ml. de vino blanco.
- 1 guindilla.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1/2 cucharadita de comino.
- 1 cucharada de romero.
- 1 cucharada de tomillo.
- 1 hoja de laurel.
- 2 cucharadas de vinagre.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal gorda.
salmorejo español 
salmorejo sin pan en Thermomix
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