Ingredientes
- 250 gr de masa filo
- 4 manzanas peladas y ralladas
- 100 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar moreno
- 150 gr de pasas de corintio
- 75 gr de nueces peladas
- canela
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Estirar la masa sobre papel vegetal.Pintar con mantequilla derretida.
Paso 2
Mezclar todos los ingredientes en un bol y rellenar la masa.No olvidar la canela.
Paso 3
Enrollar la masa como si fuese un brazo de gitano.Pintar los extremos con agua para que se sellen.
Paso 4
Cocer durante 35 minutos a 185°
Paso 5
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas
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