Ingredientes
- 5/manzanas reineta
- 4/huevos
- 180g/ azúcar moreno
- 100 aceite girasol
- 200g/harina de reposteria
- 1/ sobre de levadura
- 100ml / leche
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pelar las cuatro manzanas y corta en trozos pequeños y pasar un poco con la batidora.
Tamizar la harina y la levadura,añadir los huevos , el azúcar , el aceite y las manzanas y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Cortar una manzana en lonchas y adornar la parte de arriba.
Forrar un molde con papel ,que sobresalgan unos 3cm,echar la mezcla y meter al horno con calor abajo a 170 ,30min y unos 10m con calor arriba y abajo.
Cuando pinchemos y salga seco apagar el horno y untar con mermelada de albaricoque y dejar 2minutos dentro del horno
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