Palmeritas de hojaldre caseras
De krys
Ingredientes
- Masa de hojaldre fresca (1 placa rectangular)
- Azúcar
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Comenzamos echando azúcar en una superficie lisa y colocamos la masa encima. Volvemos a echar azúcar y pasamos por encima un rodillo, con que el azúcar se integre en la masa.
Doblamos los dos extremos de la masa hacia el centro y volvemos a echar azúcar. Pasamos el rodillo y volvemos a doblar la masa de la misma forma.
Hacemos un último pliegue hacia el centro y cortamos porciones de masa de un centímetro.
Paso 2
Colocamos las palmeritas en la bandeja del horno bien separadas, ya que la masa va a crecer, y las horneamos a 200 grados unos 20 minutos o hasta que queden doradas.
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Técnicas de cocina
Un postre delicioso para disfrutar en familia.
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