Rollitos de primavera (en Thermomix)
De Jandro
Ingredientes
- Para la masa:
- 5 cubiletes de harina
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1/2 cubilete de aceite de soja
- 1 cubilete de salsa rosa
- Para el relleno:
- 2 zanahorias
- 1 trozo de col
- 1 cebolla mediana
- 1 ajo
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Hacer la masa: poner todos los ingredientes para la masa en el vaso y programar 15 segundos velocidad 5.
Paso 2
Sacar del vaso y dejar reposar media hora.
Paso 3
Para el relleno: poner en el vaso 70 gr de aceite y programar temperatura varoma en velocidad 1.
Paso 4
Poner las verduras en el vaso y picarlas un poco. Poner la mariposa y programar 15 minutos 100° velocidad 1.
Paso 5
Estirar la masa muy fina, formar cuadraditos y rellenar. Enrollarlos y hornear a 180° hasta que estén dorados.
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