¡Prepara un rico plato de gambas al ajillo tradicional! Una receta sencilla para ir abriendo el apetito.
El equipo de
Rebañando
- 4
- Media
- 15 minutos
- Económico
4.1/5
(67 Votos)
Ingredientes
- 6 ccs de aceite
- 4 dientes de ajo
- 500 gramos de gambas peladas crudas
- 4 guindillas de ccs
Preparación
Paso 1
Calentar el aceite en una cazuela de barro incorporar los ajos picaditos y las guindillas partidas, rehogar hasta que el ajo empiece a tomar color e incorporar las gambas sin dejar de remover unos 2 minutos.
Paso 2
Aderezar de sal a gusto Antes de servirlas conviene tapar la cazuela con tapa de barro o un plato Se sirve y se prepara también en cazuelitas individuales al igual que las angulas.
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