Natillas en microondas
Últimamente le he perdido el miedo a lo que decía "Y SI SALE MAL"" y estoy probando cosas nuevas en mi cocina receta en el microondas que la verdad había tenido una mala experiencia con un bizcocho que salio muy duroooo y lo deje de lado y ahora pues miedo fuera voy a la receta.
Ingredientes
- _Medio litro de leche
- _60 gr. de azúcar
- _3 huevos
- _1 cucharada de harina de maiz
- _La piel de un limón
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 8minutos
Coste Económico
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Lo primero que vamos hacer es mezclar la leche con el azúcar.Separamos las claras de las yemas y las añadimos a la leche también la harina de maíz.Batimos bien la mezcla y le añadimos la cascara de limón entera.
Paso 2
Metemos al microondas por 5 minutos.Pasado el tiempo batimos y lo metemos de nuevo al microondas 3 minutos. Listo,repartimos y dejamos enfriar.Seguidamente espolvoreamos la canela sobre las natillas.
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Técnicas de cocina
Un postre de chocolate, cremoso, sencillo y para chuparse los dedos.
¿Te animas con esta receta solo apta para golosos?
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