Morcilla con tomate en microondas
De Salvador
Morcilla con tomate en microondas. Descubre nuestra receta.
1 foto
Ingredientes
- 4 morcillas negras
- 400 gr. de pimientos verdes
- 500 gr. de salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Para preparar la morcilla en el microondas, la cortamos en rodajas de 1cm, la untamos con aceite de oliva y las cocemos durante 3 minutos a potencia media en el microondas.
Paso 2
A parte, podemos ir dorando los pimientos en una sartén con aceite, preferiblemente cortados a la juliana.
Paso 3
Añadimos la salsa de tomate. También podemos optar por tomate triturado y freírlo junto a los pimientos.
Paso 4
Ya solo nos queda presentarlo lo mejor que podamos y a disfrutar.
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