Sushi dulce
De nati
Esta receta a los niños les va a encantar sobe todo si os gusta el arroz con leche un sushi dulce , que vamos a preparar con unos sencillos creps , arroz con leche y frutas .
Ingredientes
- INGREDIENTES PARA LOS CREP
- 150 ml de leche
- 1 huevo
- 70 gr de harina
- 20 gr de mantequilla
- 1 cucharada de cacao
- Sal
- INGREDIENTES RESTANTES
- Fruta a elegir yo le puse kiwi cerezas en almíbar y naranja.
- Arroz con leche
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos todos los ingredientes y batimos bien cuando lo tengamos listos en una sarten que no se peguen los vamos haciendo , tienen que ser mas gorditos de lo normal para poder liarlos y que no se rompan con esas cantidades salen 4 mas o menos .
Cuando tengamos todos los ingredientes por orden pondremos la masa del crep una capa de arroz con leche y una tira de la fruta que queramos ponerle liamos fuerte y listo le puse un poquito de sirope de chocolate luego simplemente cortar y a disfrutar ....
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Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
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