Arroz italiano
De immaurora
Ingredientes
- arroz
- chorizo loncheado
- chorizo gordo
- jamon dulce
- franfurts.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Hierve el arroz, y cuando esta hecho lo reservas escurrido.
En una sartén fries todo el embutido cortado a trocitos.
Cuando ves que el chocizo esta al punto, añades el arroz, con aceite, y vas removiendo sin parar para que no se te pegue, cuando veas que el arroz esta caliente y de color rojito (por el chorizo) ya esta hecho.
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Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
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