Fresas vestidas
De aza_coreses
Es un postre sencillo y divertido de hacer, además de ser económico. Logra combinar la fruta con el chocolate de un modo muy original. El sabor de la fresa con la combinación de los distintos chocolates será deliciosa.
Ingredientes
- 20 fresas más o menos grandes.
- 100gr de chocolate negro.
- 100gr de chocolate blanco.
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 35minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Calentamos a fuego lento el chocolate y dejamos que enfríe un poco. Mientras, colocamos un papel antiadherente en una fuente para ir colocando las fresas impregnadas.
Paso 2
Sujetando la fresa por el tallo sumergirlas hasta la mitad en el chocolate negro y dejar enfriar en la bandeja 10 minutos.
Paso 3
Una vez haya enfriado, repetir la operación con el chocolate blanco pero esta vez hasta un cuarto de la fresa. Dejar enfriar otros 10 minutos y disfrutar.
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Técnicas de cocina
Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.
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