Gofres By Jaime.

De

Jaime tiene dos gofreras eléctricas, una redonda y otra rectángular. A veces coge una, a veces coge otra, pero la receta es la misma.

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 165 gr. de harina
  • 30 gr. de leche tibia
  • 30 gr. de azúcar
  • 10 gr. de levadura fresca
  • 30 gr. de mantequilla
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 huevo

Preparación

Paso 1

Mezcla todo, amasa hasta que quede una masa lisa. Tápala y déjala reposar un buen rato.
Prepara la gofrera y con las manos aceitadas, echa bolitas de masa. Cierra la gofrera y espera a que estén hechos.
Sírvelos con nata, helado, miel...

Paso 2

Si los pones dentro de un bol y dejas que endurezcan, cogen la forma y puedes hacer con ellos tacitas para llenarlas con fruta, nata... Encima puedes pintarlas con chocolate.

Paso 3

Jaime rompe los gofres y los hace chicos, así le gustan más.

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No hay que hacer mucha cantidad, es mejor hacerlos y comerlos. Puedes usar la sartén para hacerlos, salen igual de buenos.

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