El mejor bizcocho casero con Nutella
De Tere
Hola a todos... Esta receta super sencilla, me gustó y os la traigo, ya que no necesitáis ingredientes especiales, sino los que normalmente tenemos en casa, claro lo que es indispensable es la Nutella.
La vi en un blog italiano llamado "La Cucina di Loredana".
Aquí os va...
Si buscas una receta de bizcocho fácil y con un poco de nutella no te pierdas esta. Echa un vistazo a la foto y seguro que no podrás resistirte.
Ingredientes
- 3 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 100 ml. de aceite de maíz o girasol.
- 130 ml. de leche.
- 250 gramos de harina de repostería.
- 1 cucharadita de levadura Royal.
- 4 o 6 cucharadas de Nutella.
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batir los huevos en un bol junto al azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa. Sin dejar de batir, incorporar la leche y el aceite. Para terminar con la masa añadiremos la harina tamizada con la levadura.
Paso 2
Una vez todo esté bien mezclado, verter la mezcla en un molde (a ser posible de 26cm) previamente untado con mantequilla y un poco de harina. Ir dejando caer la nutella con una cuchara mientra trazamos varias líneas que se crucen en el centro del bizcocho.
Paso 3
Hornear a 180ªC durante 30 minutos. Para comprobar si está listo podemos introducir un cuchillo y este deberá salir seco.
Los más golosos pueden añadirle un poco de nutella por encima pero con las vetas del bizcocho ya es suficiente.
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Técnicas de cocina
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
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