Crumble de calabacín cabra
De Mickéla Rinaldo
Ingredientes
- 1 calabacín
- 1 queso de cabra
- 1 pizca de sal
- 4 pizcas de hierbas
- 30 g de mantequilla
- 30 g de harina
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precaliente el horno a termostato 7
(200 ° C)
Paso 2
Cortar el calabacín y el queso de cabra en rodajas finas.
Paso 3
En un tazón, mezcle la mantequilla cortada en trozos pequeños con la harina, la sal, y las hierbas. Trabajar con los dedos hasta obtener una masa grumosa.
Paso 4
Cubrir el fondo de un molde para hornear de calabacín y queso de cabra y luego cubrir con la masa.
Paso 5
Hornear durante 30 minutos
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Técnicas de cocina
Prepara un crumble de manzana para la hora del postre o para un brunch casero.
El crumble es un postre sencillo y saludable que gustará a todos. No dudes en probar con otras frutas.
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