Deliciosos postres de frutos rojos sin horno - 52 recetas
Más recetas de Postres de frutos rojos sin horno
Corazón de semifrío de fresas
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
La fresa por excelencia es una de las frutas indicada en cualquier dieta de adelgazamiento, el único defecto que t...
- Para la mermelada :
- 500 gr de fresas
- 200 gr de azúcar
- zumo de medio limón
- 400 gr de nata para montar
- 250 gr de queso para untar ( yo Philadelphia, o Mascarpone o marca blanca)
- zumo de medio limón
- 9 hojas de gelatina ( yo de la marca Vahiné )
Panna cotta con frutos rojos
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Comenzamos la receta hidratando la gelatina en un bol, para ello le añadimos las cucharadas de agua templada y rem...
- - 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- - 4 cucharadas de agua templada
- - 350 ml de leche evaporada
- - 4 yogures naturales
- - 140 g de azúcar
- - 1 vaina de vainilla
- - 100 g de moras
- - 100 g de frambuesas
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 3 cucharadas de agua
Bavarois de fresa en Thermomix
De Iriscande
¿Conocési el bavarois de fresa? Con esta receta de bavarois de fresa en thermomix, sorprenderéis a vuestros invi...
- 6 yemas de huevo
- 50cl de leche
- 90gr de azúcar
- 2 sobres de azúcar avainillado
- 6 láminas de gelatina
- 35cl de nata líquida
- 550gr de fresas
Aspic de fresas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, aunque a la mujer no le gusta la gelatina, he optado por realizar esta espectacular y sabrosa rec...
- Ingredientes (2 personas):
- 200 g de fresas maduras
- 1 vaso de vino dulce
- 2 hojas de gelatina
- 1 sobre de agar-agar (2 gramos)
- 1 ramita de menta fresca
- 1 cucharada sopera de azúcar colmada
Cuajada de chocolate con frutos rojos Berasategui
De jose54, Cocina con Vanessa
Poner 435gr leche a hervir
- 435gr leche
- 40gr azúcar
- 2 hojas de gelatina
- 50gr de chocolate
- 150gr de leche
- 40gr de miel
- 120gr chocolate
- Cerezas o unas frambuesas
- Puede variar las frutas, la cobertura...
Cremoso de fresa (u otro sabor)
De Leonna5
1° Hacer la gelatina y reservar 2° Mezclar con varillas queso, unos 125 mililitros de gelatina templada y un poc...
- 250 gr. fresas (u otra fruta)
- 1 sobre de gelatina de fresa (u otro sabor)
- 250 gr. queso crema
- Azúcar si se quiere
Tarta de queso sin horno
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lo primero que haremos será triturar las galletas, o bien con una picadora o metiéndolas en una bolsa y pasando u...
- (molde de unos 20 cm de diámetro):
- - 150 gr de galletas tipo digestive trituradas
- - 80 gr de mantequilla derretida
- - 200 ml de nata de montar
- - 3 hojas de gelatina
- - 75 gr de azúcar
- - 250 gr de queso tipo philadelphia
- - 250 gr de queso mascarpone
- - Mermelada de fresa (o la que más os guste)
Pudín de queso con plátano y fresas
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una forma original y sencilla de que los niños coman fruta
- - 200 gr de queso crema filadelfia o similar.
- - 400 ml de leche entera.
- - 4 cucharadas soperas de azúcar.
- - 200 gr de fresas limpias.
- - 2 plátanos maduros.
- - 5 hojas de gelatina hacendado.
- - 10 gr de mantequilla.
- - Caramelo líquido para el molde.
Soufflé frío de frambuesas
De jose54, Cocina con Vanessa
En realidad para ser exactos este falso souffle es lo que se suele denominar una bavarois de frambuesas que podemos...
- 500gr de frambuesas
- 300gr de nata líquida
- 3 claras
- 150gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- Un chorrito de zumo de limón
Panna cotta de fresas a la pimienta rosa
De jose54, Cocina con Vanessa
La pimienta rosa si no os convence no la pongáis, simplemente le da un contraste picante que va fenomenal con las ...
- 200ml de nata
- 50ml de leche entera
- 100gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina neutra o 6 gr de gelatina en polvo
- 250gr de fresas limpias
- Una cucharada de granos de pimenta rosa
- Fresas para adornar
Copa de mousse de fresas con nata
De dancha6, Cocina Dulce
Cuando ya se va acabando la temporada de fresas, compro siempre 2 o 3 kilos, las limpio, las corto a trocitos y las...
- 500g nata para montar muy fría con mínimo 35% materia grasa
- 8 hojas de gelatina
- 500g de fresas
- 200g de azúcar
- el zumo de medio limón
- 1 yogurt natural
- Nata montada
- Fresas para decorar
- Mermelada de fresas
Tarta mousse de chocolate blanco con coulis de fresa
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Se trata de una tarta de mouse de chocolate blanco, con base de galleta y como cobertura un delicioso coulis de fr...
- Para la base:
- 30gr de mantequilla sin sal.
- 100 gramos de galletas tipo digestive.
- 2 cucharadas de mermelada de frambuesa.
- Para la mousse:
- 225 gr de chocolate blanco
- 360 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 hojas de gelatina
- Para la coulis de fresas:
- 250g de fresas.
- 125gr de azúcar.
- 3 cucharadas de agua.
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