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postres con turron de chocolate - 2 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de postres con turron de chocolate

De

Poner las claras y el azúcar glass en un bol a baño María y batir hasta montar las claras

  • 200g de turrón duro
  • 80g de azúcar glass
  • 2 claras
  • 200g de nata para montar
  • 5 cuch. de leche
  • 100g. de chocolate fondant
5/5 (1 Votos)

De

Preparad el molde. Impregnadlo de mantequilla y después de harina

  • 300 gr. de turrón de chocolate crujiente
  • 250 gr. de galletas Granola con chocolate
  • 4 huevos tamaño XL
  • 400 ml. de nata líquida
  • 75 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de azúcar
  • Virutas de chocolate, nata montada o cualquier otra cosa que queráis para decorar
2.1/5 (23 Votos)

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