Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Albóndigas en salsa de tomate
De jon ander
- En primer lugar batimos un huevo y se lo añadimos a la carne picada, junto con el pan rallado y una pizca de sal
- - Carne picada de vacuno
- - Una lata de tomate triturado
- - Un huevo
- - Dos cucharadas de pan rallado
- - Un par de cucharadas pequeñas de azucar
- - Un par de hojas de laurel
- - Aceite y sal
Carne de res a la plancha con pesto
De christel
Cortar la carne en rodajas muy finas y poner a marinar con el pesto y el ajo durante al menos 3 horas
- 600 g de carne
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla morada
- 3 c/s de pesto
- 250 g de tomates cherry
- 125 g de rúcula o lechuga romana
- 1 diente de ajo machacado
Costillas a la barbacoa
De darkshadow569.nr
Salpimentamos las costillas por ambos lados y las cubrimos con salsa barbacoa abundande ayudándonos de un pincel
- 2 Costillares medianos
- Salsa barbacoa
Salchichas al vino blanco
De saramm1982
1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta
- - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
- - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
- - 1 diente de ajo
- - 1 hoja de laurel
- - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
- - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
- - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
- - 1 cucharada pequeña de sal
Lentejas con cecina de jamón
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buena nuestra cecina y que gusto tan rico le da a las lentejas
- -6 puñados de lentejas
- -2 patatas medianas
- -2 zanahorias
- -1 trozo de cecina ( yo la tenía en trozo o dos lonchas)
- -agua
- -sal
Salmón con salsa a la pimienta
De kayla
Una receta muy práctica y sencilla de salmón a la plancha con salsa casera a la pimienta
- 1 rodaja de salmón
- sal
- aceite
- para la salsa:
- 100 ml de nata liquida
- pimienta molida
- sal
Merluza con salsa de guisantes
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para esos filetes que compramos congelados y que algunas veces no son tan bonitos de presencia como deberían
- -1 cebolla pequeña
- -1 lata de guisantes pequeña
- -1 vaso de vino blanco
- -1/2 vaso de agua
- -4 filetes pqueños de merluza
- -sal
- -una gota de aceite de oliva
Pollo a la huertana con Thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Pelamos las zanahorias y la cebolla, despepitamos los pimientos y quitamos la piel a los ajos, ponemos en el vaso d...
- 1 pollo troceado y sin piel de un kilo aprox.
- 150 grs de cebolla
- 100 grs de pimiento verde
- 100grs de pimiento rojo
- 100 grs de zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 200 grs de tomate natural triturado
- 6 ctas de aceite de oliva
- 200 grs de champiñones laminados frescos
- sal
- pimienta negra recién molida
- perejil fresco picado
- cayena molida al gusto
Parmentier de pato
De cath.woman
Cocer las patatas peladas, lavadas ycortadas en una olla a presión con agua salada de 8 a 10 minutos a partir del ...
- Tres patas de pato confitado
- 1 kg de puré de papas
- 150 ml de leche
- Sal, nuez moscada
- mantequilla blanda
- 1 diente de ajo
Champiñones rellenos con guarnición de judías y salchichas
De merche-b-cn, cocina con desy
Con guarnición de judías verdes y salchichas
- 3 champiñones grandes enteros
- 50 grs de bacon crudo a tiras
- 50 grs de judías verdes naturales cortadas a trozos (no congeladas)
- 1 diente de ajo cortado a dados pequeños
- 4 salchichas crudas (no cocidas)
- Queso roquefort o gorgonzola (a gusto)
Polenta gratinada con jamón
De Lorelina du blog My li'l kitchen
Escaldar los tomates. Picar la cebolla y las chalotas, saltear en aceite de oliva hasta que se ablanden
- Para las tuiles de parmesano:
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- Para la polenta:
- 50 g de polenta
- 35 cl de agua
- Un cubo de caldo de pollo
- Para el relleno:
- 2 tomates
- 2 chalotas
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de vino blanco
- orégano
- albahaca
- Sal y pimienta
- 3 rebanadas de jamón de Parma
- Para la crema:
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharadita de queso parmesano
Costillas con salsa barbacoa y miel
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hoy os traigo una receta muy facil de hacer y economica
- 1 Costillas
- Aceite de Oliva
- Sal
- Salsa Barbacoa
- Miel
- Y
- Oregano
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