GALLETAS TIPO PASTAS
De mcropes
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Ingredientes
- - 1 huevo
- - 125 gr. de azúcar
- - 250 gr. de harina
- - 125 gr. de manteca de cerdo
- - 1 chorro de anís
- - almendra molida al gusto.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes y trabajar bien la masa.
Estirar la masa y dejarla con un cm. de grosor, cortar con un cortapastas, y hornear 10 minutos a 200º.
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Técnicas de cocina
Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!
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