Increíbles recetas en olla express - 74 recetas
Más recetas de Olla express
Garbanzos con tomate
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de invierno para calentar el cuerpo
- -5 puñados de garbanzos
- -2 cebollas
- -1 huevo
- -1 bote pequeño de tomate triturado
- -1 rebanada pan duro
- -aceite
- -sal
- -azúcar
- -agua
Lentejas con cecina de jamón
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buena nuestra cecina y que gusto tan rico le da a las lentejas
- -6 puñados de lentejas
- -2 patatas medianas
- -2 zanahorias
- -1 trozo de cecina ( yo la tenía en trozo o dos lonchas)
- -agua
- -sal
Coliflor gratinada con jamón
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Esta receta la hice para cenar y la verdad en fue un éxito les gusto a todos
- _ Coliflor
- _ 200 gr de jamón serrano
- _ Aceite de oliva
- _Bechamel <-(pincha e iras a la receta)
- _Queso rallado
Habas blancas con chorizos criollos
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Otra manera sabrosa de cocinar las habas para esos días de frío
- -5 puñados de habas blancas
- -3 chorizos criollos
- -2 patatas grandes
- -1 puerro
- -1 cebolla
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de pimentón dulce
- -2 cucharadas de tomate frito
- - sal
- -aceite
- -agua
Ensalada de pimientos rojos asados
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se lavan los pimientos 2° En la olla exprés se echa la base de aceite y un vaso de agua 3°- Meto los pimi
- -4 Pimientos rojos
- -Aceite
- -Vinagre
- -Ajo
Puré de verdura
De sitabell
cubrir con la mitad de agua y cocer 12 minutos en la olla express o cubirlo entero y cocer 1/2 hora a fuego medio
- acelgas
- judias verdes
- zanahoria
- calabacin
- tomate
- guisantes
- brocoli
- patata
Pollo al vino tinto (en olla express)
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
En primer lugar racionamos el pollo si es entero
- 1 pollo de unos 2 kilos
- 75 gr de mantequilla
- C/S de verduras
- 150 cc de brandy
- 500 cc de fondo oscuro
- 400 cc de vino tinto D.O. Navarra
- 1 hoja de laurel, medio limón, tomillo, sal y pimienta
- Ligazón para la salsa: 30 gr de harina y 15 gr de mantequilla
- Guarnición de verduras glaseadas (1 cucharada de azúcar y agua sin cubrir las verduras)
Carrillada de cerdo en salsa
De militruka
Esta carne queda especialmente tierna en la olla express
- 3 carrilleras/carrilladas por persona
- 2 cebollas
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino o brandy
- 1/2 litro de caldo
- 2 pimientos asados en tiras
- Hierbas provenzales
- Romero y/o tomillo
Lentejas
De mamichulilla
IMPORTANTE: Dejar reposar en agua fría la noche de antes o dos horas antes de irlas a cocinar
- 1 taza de lentejas
- 1 trocito pequeño de pimiento verde
- 1 tomate
- 2 zanahorias
- Chorizo
- 1 pastilla de avecrem
- 6 cuch. de aceite
- 2 diente de ajo
- ¼ cebolla
- 1 cuch peq. pimentón
- 1 hoja de laurel
- Sal
Arroz con leche y nata
De Espe Aspiazu, las recetukis de amatxu
Un postre muy fácil y delicioso para tomar en cualquier época del año
- 170 gr. de arroz bomba
- 1 litro de leche entera La Asturiana
- 1 brik de nata para montar La Asturiana
- 150 gr. de azúcar
- un trozo de mantequilla La Asturiana
- una rama de canela
- canela en polvo
- corteza de limón
- corteza de naranja
Crema de espinacas y calabacín
De Caria
Pelar la patata y los calabacines y cocerlos junto con las espinacas durante 7 minutos en la olla exprés
- 100 gr. de espinacas
- 3 calabacines
- 1 patata mediana
- aceite
- sal
- 1/4 de starlux.
- leche o queso de fundir.
Potaje
De Vaneta
La noche anterior echamos en remojo los chicharos en agua fría
- - Un vaso de chicharos
- - 3 Cucharadas de aceite
- - Una cebolla
- - Una cabeza de ajos
- - Un pimiento verde
- - Un pimiento rojo (mejor de los de la ristra)
- - Una hoja de laurel
- - Una zanahoria
- - Sal
- - Un trozo de chorizo
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