Nuestras recetas favoritas con hortalizas - 44 recetas
Más recetas de Hortalizas
Patatas rellenas de atún
De drusila99
Lo primero es preparar el puré de patata: cogemos la bolsa de puré, le añadimos la leche y ponemos a calenta has...
- 1 bolsita de puré de patata
- 250 ml de leche
- 1 lata grande atún
- 1 bolsa de aceitunas deshuesadas
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite
Patatas a feira
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Estas patatas si que triunfan en casa y es que hay algún gallego por aqui
- -Patatas
- -pimentón
- -aceite de oliva
- -sal
- -agua
Crema de calabaza y zanahoria con nata
De La cocina de Sonia, La Cocina de Sonia
Una crema sabrosa, rica y fácil
- 2 zanahorias
- 300 gramos calabaza
- 150 ml nata para cocinar
- 2 tazas de leche
- Sal a gusto
- 1/2 cubito de caldo de verduras.
Gazpacho de mi madre
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Un plato sano y exquisito para el verano, bien fresquito entra muy bien
- Un kilo y medio de tomates medios bien maduros
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla (opcional)
- 1 diente de ajo
- 1 rebanada de pan de payés (opcional, mi madre no pone pan, que engorda :))
- sal, pimienta, vinagre y un buen aceite de oliva virgen extra
- picatostes (opcional, pero queda más bueno)
Ensalada Fattoush
De Escandaleau
Cortamos en dados os tomates, el calabacin, la cebolla y los pimientos y lo metemos todo en una ensaladera
- 5 tomates
- 1 calabacin
- 1 pimiento rojo y 1 verde
- 1/2 cebolla
- Pan de pita
- Aceite de oliva, sal y pimienta
- Un diente de ajo
- Zumo de limon
- Perejil
- Hojas de menta
Escalibada
De inmatb
Hornear el pimiento, cebolla y berenjena durante 60 min aproximadamente
- - 1 pimiento
- - 1 berenjena
- - 1 cebolla
- - Sal y aceite
- - Anchoas
- - Tostas
Conejo guisado con hortalizas y aceitunas negras
De taim tama, rececatas
En una sarten salteamos el conejo con 2 cucharadas de aceite, cuando este dorado apartamos y ponemos sobre papel de...
- 1 conejo cortado a trozos
- 4 alcachofas
- 8 cebollitas francesas
- 2 tomates maduros
- 20 aceitunas negras deshuesadas
- 4 cucharadas aceite
- 2 cucharadas vinagre modena
- tomillo
- Sal
- Pimienta
- 1 vaso vino blanco
- 1 zanahoria
Berenjenas rellenas de carne tradicionales
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Las berenjenas es una de esas hortalizas que siempre campana sus anchas por mi nevera, para mi son súper socorrida...
- Ingredientes para 2 pax.-
- 1 Berenjena mediana
- 400 grs. de Carne Picada de ternera
- 1 Puerro
- ½ Zanahoria
- Sal
- Aceite de Oliva
- Queso para gratinar
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