Deliciosas recetas de gratinado - 69 recetas
Más recetas de Gratinado
Berenjena gratinada rellena de arroz
De Nutri Patri
Es un plato bastante energético, debido a los hidratos de carbono del arroz y del pan rallado y a la grasa de la m...
- - 2 Berenjenas medianas.
- - ½ Cebolleta.
- - 4 Tomates de pera.
- - 4 Cucharadas de tomate frito.
- - 150 gr. De arroz.
- - Pan rallado.
- - Mantequilla.
- - Aceite de oliva, sal y orégano.
"Pasta ai pomodorini gratinati" Pasta con tomatitos cherrys gratinados
De Nutri Patri
Es un plato bastante calórico, debido al gran contenido de los hidratos de carbono de la pasta junto con el pan ra...
- - Pomodori ciliegini (ciligia=cereza) / Tomatitos Cherry (20 unidades aprox.)
- - Prezzemolo / Perejil (un poco)
- - Pan grattato / Pan rallado (2-3 cucharadas)
- - Parmigiano grattugiato / Queso parmesiano rallado
- (2 cucharadas)
- - Olio extravergine d'oliva / Aceite de Oliva.
- - Sale / Sal.
- - E la pasta... rigorosamente ITALIANA!!!!
- (se recomienda los fusilli)
Tallarines gratinados
De Dolors, Cocina y más cosas
Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite
- 200 gmos. de tallarines
- 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
- 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
- queso rallado para gratinar.
Patatas gratinadas con roquefort
De Mumu
Mezclar el huevo con la leche y la nata, sal y pimienta
- Patatas grandes 3-4 (cocidas)
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas
- 1 porción de roquefort
- 5 tazas de leche
- 20 cl de crema de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal pimienta
Patatas gratinadas
De Nodita
Suculento a la par que fácil
- Patatas.
- Cebolla.
- Nata líquida.
- Mantequilla.
- Queso rallado.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Tomillo.
Macarrones con carne gratinados
De drusila99
Pela y pica la cebolla y el ajo
- 350 gr de macarrones
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 300 gr de carne de ternera picada
- 100 gr de jamón cocido en una loncha (Opcional)
- 1 lata de tomates troceados
- 6 cucharadas de queso rallado
- Aceite de oliva
- Orégano
- sal y pimienta
- Vino blanco
Gratinado de berenjena y rúcula
De Anick DECARIE-LEHMANN (TitAnick)
Precaliente el horno a 210 ° C
- 2 berenjenas pequeñas
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 bola de mozzarella (alrededor de 100 a 125 g)
- 50 g de queso parmesano rallado
- 6-8 c. cucharadas de salsa de tomate
- 1 c. cucharadas de pesto de rúcula (opcional)
- Aceite de oliva
Bacalao a las natas
De chaespa
Pochar la cebolla en juliana con un poco de aceite
- -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
- -1 cebolla grande
- - 200 ml de nata líquida
- - 4 patatas cortadas como para tortilla
Huevos rellenos de bonito gratinados
De Elena
Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua y sal durante 10 minutos desde que empiece el agua a hervir
- - 125 gr. de bonito en conserva
- - 6 huevos
- - 3 cucharadas de salsa de tomate
- - 6 lonchas de jamón cocido
- - 75 gr. de queso rallado
- - 20 gr. de harina
- - agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - 250 ml. de leche
- - nuez moscada
- - sal
- - pimienta
- - perejil
Buey de mar gratinado
De muestraskrys
Poner en una cazuela agua y un buen puñado de sal y dos hojas de laurel
- 1 Buey de mar
- 1 cebolla
- 1 P.rojo
- 1 puerro
- 1 copita de coñac
- 1 huevo duro
- pan rallado
PACCHERI GRATINADOS CON BRÓCOLI
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una forma deliciosa de que los niños tomen brócoli
- 6 paccheri por persona, un brócoli,tomate concentrado o salsa de tomate,1 cucharadita de maicena, leche, queso en polvo, mozzarela rallada, aceite y sal. (Optativo: un par de dientes de ajo).
Sandwich croque monsieur
De Escandaleau
sandwich tipico frances con queso gratinado
- Pan de molde
- Queso gruyere en lonchas
- Queso rallado
- Jamon york
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