Nuestras ideas favoritas para fiestas - 92 recetas
Más recetas de Fiestas
Tarta de frambuesas y chocolate blanco
Aprobadapor el chefDe lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Receta de tarta layer cake con relleno de mermelada de frambuesas y cobertura de chocolate blanco, en la que la dul...
- Ingredientes para el bizcocho (tres moldes de 18cm)
- 9 claras de huevo
- 400gr de azúcar
- 400gr de harina de trigo tamizada
- 375ml de nata para montar
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- 1 bote de confetti de azúcar
- Ingredientes para el relleno:
- 1 bote de mermelada de frambuesas Hero
- Ingredientes para la cobertura:
- 250ml de nata para montar
- 250gr de chocolate blanco para fundir
Chupito de Espuma de Gazpacho
De desy_molinero, cocina con Desy
Gazpacho hecho como un plato de alta cocina
- aceite de oliva
- 2 tomates para ensalada maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- sal
- vinagre de manzana
Cocktail Frisco
De desy_molinero, cocina con Desy
Cocktail muy similar al Daikiri de Fresa en cuanto a su sabor
- zumo de una lima
- 10 ml de licor de piruleta
- 50 ml de refresco de limón
- 20 ml de granadina
Cocktail Vampiro
De desy_molinero, cocina con Desy
una bebida con un color muy similar a la sangre ,tan dulce y bello como esta
- 4 cl.granadina de rives
- 4 cl. ron malibú
- 2 cl. ron con miel yacaré
- coca cola zero
Empanada casera de atún
De desy_molinero, cocina con Desy
La famosa empanada de atún, esta no es gallega, esta es catalana que la he hecho yo jejeje pero esta igual de buen
- 250 grms de hojaldre (1 lámina)
- atún enlatado sin aceite
- tomate natural rayado
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos, 2 pimientos verdes cortados a taquitos
- aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- un puñado de piñones
Charlotte de pimientos
De Laetitia
Asar los pimientos en el horno y quitarles la piel
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos amarillos
- 4 quesos de cabra pequeños frescos
- 5cl de nata liquida
- albahaca
- 2 c/s de aceite oliva
- sal y pimienta
- Paprika
Empanada casera de carne
De desy_molinero, cocina con Desy
usando masa de hojaldre y con un toque de guindilla, que esta más buena
- 500 grms de carne picada cruda
- 1 guindilla roja seca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 ajos
- 1 cebolla y media
- 5 cucharadas soperas de tomate frito
- un puñado de piñones
- 60 grms aceitunas rellenas
- hierbas provenzales,sal y pimienta 5 bayas
- 1 lámina de hojaldre (lo venden congelado) 250 grms
- 1 huevo para barnizar la empanada
- 2 huevos duros (cocidos previamente)
Macaron crema batida de chocolate
De Pascaline blog S comme Soeurs
El día anterior, sacar de la nevera las claras y dejar a temperatura ambiente hasta el momento de preparar la masa
- Para 30 macarons de 35 mm de diámetro
- 2 veces 40 g e claras de huevo del dia anterior (idealmente claras descongeladas)
- 100 g almendras molidas
- 100 g de azúcar glas
- 100 g de azúcar en polvo
- 40g de agua
- 20 g de cacao en polvo sin azúcar
- 1 pizca de polvo de colorante rojo
- La crema batida de chocolate
- 100 g de nata
- 70g de chocolate negro
Bavarois de fresas
De patricia
para la génoise: Mezcle 4 yemas de huevo con el azúcar hasta que esté espumoso
- Para la genoise
- 4 huevos
- 125 g de harina
- 125 g de azúcar
- Para el bavarois
- 500 gr de fresas
- el jugo de un limón
- 6 hojas gélatine
- 40 cl nata líquida fleurette
- 220 g de azúcar
- Para la decoración
- coulis de fresas
- 2 hojas de gelatina
- chips de chocolate blanco o hojas de menta
Cocktail El Rey de la Selva
De desy_molinero, cocina con Desy
cocktail suave y lleno de sabor
- 3 dcl de zumo de mango
- 1 dcl zumo de lima o limón
- 3 dcl zumo naranja
- 2 dcl zumo de piña
- 1 dcl licor de piruleta
Tarta de limón y merengue - Lemon pie
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Os traigo una tartita muy fácil, bonita y riquísima!
- 200 gr galletas para tritutar (he cogido galletas campurrianas)
- 4 cucharadas de azúcar
- 7 cucharadas de mantequilla derretida (para la base de galletas)
- 1/3 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de leche condensada
- 2 yemas de huevo
- Ralladura de un limón
- 3 cucharaditas de maicena
- 90 gr de queso crema
- 2 cucharadas de mantequilla derretida (y fría para el relleno)
- Para la decoración de merengue:
- 2 claras de huevo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- Un chorrito de miel
- Unas gotas de limón
Tarta cremosa de yogur y frutos rojos
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
No es una tarta nada pesada, sino más bien todo lo contrario
- Para la base de bizcocho;
- 2 huevos
- 60 gr azúcar
- 45 gr harina
- 15 gr cacao puro en polvo
- Para la crema;
- 3 yogures griegos
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 2 cucharaditas de queso crema
- 120 gr de azúcar glass
- 120 ml de leche
- 5 láminas de gelatina
- Frutos rojos
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