Recetas con fetuccini - 2 recetas
Técnicas de cocina
Smoothie verde para empezar el día con energía
¡Un delicioso y nutritivo smoothie verde para recuperar energías!
Un smoothie ideal para el desayuno.
Mejores recetas de Fetuccini
Fetuccini con espárragos
De Marie-France
Comience por limpiar los espárragos blancos quitando la piel y cortelos en trozos pequeños
- 375 g Fetuccini
- 800 g de espárragos blancos
- 1 manojo de albahaca
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- 100 g de mantequilla
- aceite de oliva
- aceite de pistacho
- algunas virutas de parmesano o grana padano
- 1 pimienta larga de Indonesia,
- 20 cl de vino blanco seco, tipo Muscadet
- 20 cl de nata líquida
Fetuccini de carabassó o alberginia
De amarrar
En un pelador de pataques pelem els carabassons o les alberginies
- Per a 2 persones:
- - 2 carabassons, alberginies o carlota
- - Tomaca
- - Ceba
- - Alls
- - 400 gr carn picada
- Altres opcions són:
- - Salmó
- - Nata de cuinar
- - Oli en julivert i alls
- - Marisc
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