Increíbles cremas de calabaza ligeras - 6 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Cremas de calabaza ligeras
Crema de calabaza y calabacín con crujiente de cebolla
Aprobadapor el chefDe nines.delcastillofernandez, Las cosas de Nines
Una de las formas más sencilla y deliciosa de comer verduras y hortalizas, es en crema
- CREMA DE CALABAZA:
- 1 Calabaza mediana
- 3 patatas
- ½ cebolla, agua o caldo, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
- CREMA DE CALABACÍN:
- 1 Calabacín
- 3 Patatas
- ½ cebolla, agua o leche, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
Crema de calabaza y calabacín
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana y suave crema con base de calabaza y calabacin con el toque cremoso de los quesitos
- 200 gr de calabaza
- 1 calabacín
- 1 cebolla pequeña
- 1 pastilla de concentrado de pollo
- 3 quesitos
- Aceite
- Sal
Crema de calabaza y puerro
De Nodita
Suave, ligera y riquísima crema para tu paladar
- Calabaza.
- Puerro.
- Cebolla.
- Zanahoria.
- Patata.
- Queso en porciones.
- Ajo.
- Pimentón dulce.
- Sal.
Crema de calabaza y yogur
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Suave, perfecta para una cena ligera
- 500 gramos de calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 patatas
- 2 zanahorias medianas
- 1/2 calabacín
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- yogur natural
Crema tibia de verduras con bogavante y Queso Urgèlia
De Cadí - Recetas, CADÍ
Pelamos la cebolla, el puerro y los ajos
- Para 4 personas:
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 4 ajos tiernos
- 100 g. de mantequilla CADÍ (D.O.P. de l’Alt Urgell y la Cerdanya)
- 5 g. de curry
- 3 zanahorias
- 200 g. de calabaza
- sal
- caldo vegetal
- 100 g. de queso URGELIA (D.O.P. de l’Alt Urgell y la Cerdanya)
- 2 bogavantes
- cebollino picado
Crema de calabaza con picatostes
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Crema de Calabaza para niños
- Una rodaja de calabaza
- Dos patatas medianas
- Aceite de oliva
- Sal
- Una rebanada de pan de barra
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