Nuestras mejores recetas con chocolate - 1023 recetas
Más recetas de Chocolate
Galletas de chocolate con nueces
De nashta
Mezclar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal
- 100g de chocolate amargo
- 8 cuch. de aceite de oliva (o 12g mantequilla)
- 2 huevos
- 75g de azúcar moreno
- 1 cuch. de vainilla
- 150g de harina
- 75g de cacao en polvo
- 1/2 cuch. de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- trozos de chocolate (opcional)
- 1/2 taza de nueces (opcional)
Charlota dos chocolates
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos forrando el molde con los bizcochos blandos en la base y los duros en las paredes
- bizcochos de soletilla de los blanditos para la base
- bizcochos de soletilla de los duros para las paredes
- Mousse de chocolate negro:
- 150 gr. de nubes
- 50 gr. de mantequilla
- 250 gr. de chocolate negro
- 60 ml. de agua hierviendo
- 280 ml. de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mousse de chocolate blanco:
- 150 gr. de chocolate blanco
- 150 gr. de pepitas de chocolate blanco (yo no las di encontrado y le puse unos pocos de corazoncitos de los blancos)
- 1 clara de huevo
- 200 ml. de nata para montar
- 40 gr. de azúcar
- Decoración:
- corazoncitos de chocolate blanco y negro
Turrón de chocolate crujiente
Pruébala!receta topDe CocinadeCris, Cocina de Cris
El turrón es el invitado de honor en todas las casas cada Navidad, ¿Te animas a preparar tú mismo esta receta de...
- 60g de mantequilla
- 100g de azúcar glas
- 300g de chocolate con leche
- 250g de chocolate de repostería
- 150g de arroz inflado
Rejilla de chocolate
De Deesa
Rejilla rígida para clavar en cualquier postre
- 150g chocolate temperado
Torta de queso
De trombardi
Empezamos preparando el ganache
- Base:
- 13 galletas tipo Digestive
- 80 g de mantequilla
- Relleno:
- 500 g de queso tipo Philadelphia
- 80 g de azúcar blanco
- 3 cucharadas de harina
- 3 huevos M
- Ganaché:
- 165g de chocolate negro bien troceado
- 135ml nata de montar
CREPES MULATAS
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
El broche de oro para una buena comida
- Para las crepes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- una pizca de sal
- una pizca de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Para el relleno:
- 200 ml. nata para montar
- fresas
- 2 cucharadas de azúcar
Cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla
De MarisadeOrta, A mi manera
Cupcakes: - Precalentar el horno a 160º - Batir la mantequilla con el azúcar hasta que estén mezclados, añadi...
- Cupcakes:
- - 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 225 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 270 gr. de harina
- - 125 ml. de leche
- - 2 cucharaditas de levadura en polvo
- - 1 cucharadita de aroma de vainilla
- - 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo (he utilizado colacao)
- Buttercream de vainilla:
- - 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 250 gr. de azúcar glass tamizada
- - 3 cucharadas de leche a temperatura ambiente
- - 1 cucharada de aroma de vainilla
Tarta Sacher de chocolate
De nada
Batir la mantequilla con los azúcares
- 50 g azúcar glas
- 50 g azúcar normal
- 50 g mantequilla
- 3 huevos
- 75 g chocolate 70% cacao
- 50 g almendras molidas
- 50 g harina de trigo
- 5 g levadura química
- 3 cucharadas mermelada de arándanos
- 1 pizca sal
- 100 g chocolate de cobertura o fondant
- 25 g mantequilla
- 100 g nata para montar
Magdalenas de limón rellenas de piña y recubiertas de chocolate y almendra crujiente
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Lo primero que tenemos que hacer es batir los huevos con el azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 de aceite
- 1/2 taza de leche
- 1 + ½ de harina
- Ralladura de limón
- El jugo de un limón
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal
- mermelada de piña para el relleno (cantidad al gusto)
- Cubierto duo de chocolate con leche y blanco (para cubrir el bizcocho)
- crocanti de almendras
cookies
De alvarosanz
Elaboración: Para hacer las cookies, monta la mantequilla
- · 110 g de mantequilla
- · 200 g de azúcar blanco
- · 1 huevo
- · 225 g de harina
- · 1/2 cucharada de levadura
- · 175 g de chispas de chocolate
Trufas de chocolate decoradas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Esta receta es una de mis primeras recetas que hice cuando tenía 12 o 13 años y veía los programas de cocina, lo...
- 200 gr chocolate negro 75% cacao
- 80 gr chocolate blanco
- 250 ml nata para montar
- Un chorrito de coñac
- Y para decorar: fideitos de chocolate, almendritas y/o cacao en polvo
Ganache de chocolate
De Paaatry
Perfecto para cubrir o rellenar una tarta, estas cantidades son para una tarta de unos 20 centímetros mas o menos
- 150 gramos de chocolate para fundir
- 150 ml de nata para montar
- 65-70 gramos de margarina
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