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Recetas con bacalao ahumado - 3 recetas

Técnicas de cocina

Suaves croquetas de coliflor para el picoteo de fin de semana

No podrás resistirte a estas deliciosas croquetas a base de coliflor, ¡son facilísimas!

Mejores recetas de Bacalao ahumado

De

Aliño para el arroz Mezclar 1 taza de vinagre con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de sal y remover hasta que se...

  • 400 gr. arroz para sushi
  • 4 láminas de alga Nori
  • Agua
  • 1 taza de vinagre de arroz (o en su defecto, vinagre de vino)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda. sal
  • Salmón ahumado
  • Bacalao ahumado
  • 1 Zanahoria
  • 1 pepino
  • Wasabi
  • Salsa de soja
4.1/5 (82 Votos)

De

Receta elaborada con la caja para ahumar en la barbacoa, aunque también se puede realizar con las bolsas para ahum...

  • 4 Lomos de bacalao fresco
  • Para el pesto:
  • Holas de albahaca fresca
  • 4 cucharadas de piñones
  • 4 cucharadas de parmesano rallado
  • Aceite de oliva
  • Triturar todo hasta que quede una salsa un poco ligera
2.9/5 (137 Votos)

De

Unas ricas tostas en minutos

  • Un paquete de bacalao ahumado
  • Pimientos del piquillo
  • Sal
  • Azúcar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sobrasada
  • Mantequilla
  • Miel
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TOSTAS FRIAS: BACALAO AHUMADO/PIQUILLOS Y SOBRASADA/MIEL Maki sushi