El arroz alrededor del mundo: 5 recetas tradicionales y emblemáticas

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5.- sushi

¡No podíamos olvidarnos de receta elaborada sobre una base de arroz! El sushi se compone de un arroz pegoteado que se sirve en rollitos rellenos para darle un toque (el suyo) a las mesas asiáticas -y a las nuestras también-