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Si conoces todos estos tacos... ¡Felicidades! eres un verdadero mexicano

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Rebañando

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tacos de tzic de venado

Otra especialidad de la cocina maya es el tzic de venado, que se prepara cociendo la carne en hojas de plátano, para después dejarla marina en jugo de naranja agria con cebolla, cilantro y rábano. Puede comerse frío o caliente.


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