Auténticos gofres belgas como nunca los habías probado - Página 4
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Auténticos gofres belgas como nunca los habías probado

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Rebañando

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Preparación

Mientras tanto, prepara la chantilly montando la nata con la batidora eléctrica. Después de un par de minutos añade el azúcar glas y vuelve a batir hasta que se ponga firme. Tapa y reserva en el refrigerador. Ahora sí, añade las pepitas de chocolate a la masa, bate bien, calienta la gofrera y echa 1 cucharada de la preparación. Cierra y espera unos minutos.  Cuando tu gofre esté listo, pon a enfriar en una rejilla y sigue preparando el resto. Sirve con 1 cda grande de chantilly y jarabe de chocolate, o con tus toppings preferidos.


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