El SECRETO del ARROZ PERFECTO, ¿lo conoces?
DeCarlos L.J,
PREPARACIÓN
Agrega el ajo y la cebolla. Hay que sofreír suavemente sin dejar de revolver. Después, agregamos el agua y la sal. Dale un hervor a fuego medio y remueve una última bien para que no nos quede compacto ni pegajoso.
Tapamos el arroz, bajamos el fuego y lo dejamos durante 10 minutos.
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