Las 8 soluciones para los 8 errores más frecuentes en cocina

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Tartas o bizcochos quemados por arriba

Le ha pasado a todo el mundo y seguro que nos volverá a pasar. Así que no nos pongamos nerviosos porque la solución es muy sencilla: Saca el pastel del molde y corta una rebanada de 1cm con un cuchillo grande para retirar la capa quemada. Para arreglar la presentación añade una covertura de chocolate o de nata montada y decórala por encima con frutos rojos.