Las 8 soluciones para los 8 errores más frecuentes en cocina

2/8 Vista previa Siguiente

Helado derretido

Puede darse que se nos olvide el helado fuera del congelador o incluso que este se estropee y nos encontremos con el helado de vainilla completamente derretido. Por suerte, la base del helado es una crema inglesa y podemos aprovecharla para preparar un postre diferente.

Para darle una segunda vida al helado mezclaremos unas cuantas cucharadas soperas de este en un vaso con una galleta y una magdalena dehechas. Para rematar nuestra verrine le añadiremos unos frutos rojos por encima y nuestro helado derretido se habrá convertido en un apetecible postre servido en vasitos.