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25 platos franceses que no te puedes perder

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Rebañando

6. La Blanquette

La Blanquette de ternera es la más famosa, se trata de un plato estofado con un característico color blanco gracias a su salsa. Se elabora con verduras y si os gusta la carne, es un plato que vais a disfrutar.

Receta de Blanquette de ternera


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