La granada será tu nueva heroína por estas 12 razones
DeAndreína Gil,
10) Protege contra la enfermedad de Alzheimer
Se cree que esta fruta puede prevenir o retrasar el avance del Alzheimer. Se realizó un experimento en el que se criaron 2 grupos de ratones para desarrollar esta enfermedad y los que ingerían granada tenían un mejor desempeño en tareas mentales que los que no comían esta fruta.
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Técnicas de cocina
Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.