¡Importante para tu salud! Las 6 vitaminas que toda mujer debe tomar

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Vitamina K

La vitamina K es necesaria para que se pueda producir la coagulación de la sangre y para mantener la salud de los huesos (interviene en el crecimiento y calcificación de los huesos).
Los alimentos de origen vegetal son mucho más ricos en vitamina K que los de origen animal. Uno de los alimentos más ricos en esta vitamina es la chucrut de col, debido a que es rica en vitamina K, y a que además, la fermentación aumenta la vitamina K del alimento. Otros alimentos ricos son: diente de león, nabos, coliflor, coles de Bruselas, brócoli, espinacas, habas, guisantes,etc.