20 sabores de helado que tienes que probar
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Helado de lavanda
El helado de lavanda y miel ¡es una delicia! Para preparar este postre necesitas:
- 2 tazas de leche
- ¼ de taza de lavanda seca
- 1/3 de taza de miel
- 5 yemas
- ¼ de taza de azúcar
- 1 taza de crema
Combina leche, lavanda y miel y calienta la mezcla hasta que comience a hervir. Deja 5 minutos y luego retira las flores.
Mezcla las yemas y el azúcar y luego mezcla con la leche. Vuelve a calentar hasta que la mezcla espese y deja que se enfríe. Después coloca en el congelador, removiendo frecuentemente para tener una buena textura.
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