Tarta de ruibarbo: el postre que dejará encantados a tus invitados
DeÁngela A.,
Ingredientes
La masa
250 g de harina
1 huevo
125 g de mantequilla fría
60 g de azúcar glas
Crema de almendras
100 g de harina de almendras
60 g de azúcar
1 huevo
25 g de mantequilla en punto pomada
1 sobrecito de azúcar avainillado (11g)
1 pizca de sal
Para preparar el ruibarbo
10 tallos de ruibarbo
50 cl de azúcar
50 cl de agua
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